Les Brugueres negre

22,60 € iva incl.

Les Brugueres. La Caonreria d’Scala Dei. Vi negre de criança de la DOQ Priorat.

Vi de color intens amb caràcter mineral marcat.

Lleuger i fresc en boca, molt vellutat, bon final i post-gust.

Ideal per a maridar amb arrossos caldosos, rostits, aus, caldereta,

peces de caça, carns vermelles, xocolata, embotits, estofats, ànec,

plats especiats, formatges forts i semicurats, bolets i steak tàrtar.

En estoc

22,60 € iva incl.

INFORMACIÓ SOBRE EL PRODUCTE +

Característiques generals: Elegant color cirera, amb rivets violacis, té una capa mitjana, molt brillant i intensa en copa. Molt fresc, intens i agradable en nas, la Garnatxa i Syrah s’expressen amb molta fruita vermella, negra, principalment mores i baies silvestres amb subtils records a la seva criança. També ens mostra aroma de farigola i romaní, espècies una mica picants i un toc mineral bastant marcat.

Tipus de sòl: Licorella

Varietats de raïm: 60% Garnatxa negra i 40% Syrah

Criança 10 mesos en bóta de roure francès y depòsits en inox

Grau alcohòlic: 14,2% vol

DOQ Priorat

Consum: Entre 16 i 18ºC.