Un pastís deliciós que combina amb qualsevol ocasió!
3 pomes
4 iogurts de llimona
4 ous
70g de Maizena
100g de sucre blanc
Un pessic de sal, vainilla i canyella
Ratlladura de pell de llimona
Sucre bru, melmelada de préssec i avellanes garapinyades per a decorar.
1- Posem tots els ingredients en un bol juntament amb dues de les pomes pelades i tallades.
2- Ho triturem tot amb el braç elèctric i posem la barreja en un motlle de 20cm untat de mantega.
3- Col·loquem la tercera poma tallada per sobre i empolvorem amb sucre.
4- Ho posem al forn prèviament escalfat durant 45′ a 180º (amb calor amunt i avall).
5- Retirem el pastís del forn, i el deixem refredar.
6- Finalment, el decorem amb la melmelada, el sucre bru i les avellanes garapinyades al gust.
Recepta i fotografies @mussarafood_mtllaurado
Ajut per “Millora en l’obrador.”
Operació: Implementació d’estratègies de desenvolupament local
Actuació del Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya 2014-2022, cofinançada per:
També pots contactar amb nosaltres per telèfon o whatsapp
