19,00 € iva incl.
Vi Pachem. Celler Clos Pachem. DOQ Priorat.
Aquest vi està elaborat majoritàriament de raïm de Garnatxa procedent de diferents zones de la DOQ Priorat, la qual cosa ens permet pintar un llenç amb les diferents terrers.
Els terrers es vinifiquen per separat, a temperatura controlada, en dipòsits d’acer inoxidable.
La fermentació és espontània, realitzada amb llevats indígenes del mateix raïm. Les maceracions són curtes, de 8 a 10 dies, durant les quals realitzem remuntats suaus del most per a obtenir una extracció molt subtil.
A continuació es realitza la fermentació maloláctica, seguida d’una criança de 8 mesos en dipòsits d’acer inoxidable i formigó.
Varietats: Garnatxa
Grau alcohòlic: 14%
En estoc
19,00 € iva incl.
IDIOMES
Ajut per “Millora en l’obrador.”
Operació: Implementació d’estratègies de desenvolupament local
Actuació del Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya 2014-2022, cofinançada per:
Aquest Nadal, vols sorprendre els teus clients, empleats o col·laboradors amb productes de proximitat elaborats per nosaltres?
Deixa'ns aquí les teves dades per descarregar el Catàleg de Lots de Nadal 2024.
També pots contactar amb nosaltres per telèfon o whatsapp
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.