Aprèn a realitzar aquesta recepta de manera ràpida i senzilla!
Fotos i recepta @dolorssmateu
2 alls
Ametlles marcona naturals
2 branques de julivert
2 branques d’anet
Sal
Vi blanc
Oli d’oliva verge extra
Orada
Llimona
En el got de la batedora posarem 2 alls pelats, 15 ametlles marcona torrades, 2 branques de julivert, 2 branques d’anet, sal, 50 ml de vi blanc, una mica de sal i oli per anar fent una textura com de maionesa.
En una paella tipus planxa calenta amb un fil d’oli farem el peix net d’espines i en supremes salpebrat i amb un raig de llimona, tomba’l deixant-lo al mig punt, abocar la salsa pel damunt i acabar de coure uns minuts tot plegat.
Ajut per “Millora en l’obrador.”
Operació: Implementació d’estratègies de desenvolupament local
Actuació del Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya 2014-2022, cofinançada per:
També pots contactar amb nosaltres per telèfon o whatsapp
