Oli Verge Extra Priorat Natur 5l

IDEAL PER A… acompanyar qualsevol tipus de carn o peix, també per verdures o amanida. Si vols, pots cuinar i fregir amb l’oli Priorat Natur.

L’oli Priorat Natur és excel·lent per a consumir diàriament. El seu gust dolç i afruitat ens recorda a fruites seques, tomàquet i poma. Amaneix els teus plats preferits amb aquest oli arbequí de màxima qualitat. És un oli verge extra d’olives arbequines del Priorat. És afruitat, dolç i amb un toc picant al final.

És boníssim!

56,00 € iva incl.

INFORMACIÓ SOBRE EL PRODUCTE +

Oli sense filtrar d’oliva collida a mà directament de l’arbre.

Ingredients: 100% oliva arbequina de la zona del Priorat .

Producte sense gluten. No OGM

Presentació: Llauna capacitat 1l, 500ml i 250ml i garrafes PET 5l.

Vida útil: 18 mesos.

Conservació: Mantenir en un lloc fresc i sec, fora de la llum directa per a una millor conservació del producte.

Consum: És un oli per prendre en cru, però també ideal per cuinar i fregir.

ELABORACIÓ +

L’elaboració del nostre oli Priorat Natur comença a l’arbre, on es controla des de la floració fins al moment òptim de maduració per a collir les olives.

Durant el novembre és quan comencem a collir les olives segons el seu punt de maduració. Les premsem en fred la nit del mateix dia que s’han collit. Guardem l’oli Neus en un trull fosc, tancat i a una temperatura aproximada de 15º per aconseguir així una bona decantació que elimini el màxim d’impureses i evitar que es torni ranci.

Un cop passats un parell de mesos, l’anem envasant segons la demanda per servir-lo durant tot l’any en òptimes condicions.