Característiques generals: A la boca és fresc, amb una bona acidesa que li donarà una llarga vida. Mineral, untuós, llarg i golós. Té molta potència i estructura. Tanins madurs i una gran personalitat. És una selecció del millor raïm de les vinyes velles propietat del celler, criat a la millor bóta de roure francès, i té la intenció d’ésser un vi estructurat amb aromes fruiteres del raïm i ha de tenir present el paisatge del Priorat. És un vi amb una llarga prolongació de la vida, de més de 10 anys, i la fusta hi és present minimitzada aromàticament, de manera que no espatlli l’explosió de sensacions que ens transmet.
Varietats de raïm: 75% Carinyena, 25% Garnatxa Peluda.
Grau alcohòlic: 14,5% vol
18 mesos de criança en bóta nova de roure francès.
DOQ Priorat
Consum: Entre 16 i 18ºC i fins a 10 anys després de la collita.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.