Recomanem aquesta recepta senzilla, ràpida i fresca per aquells dies d’estiu més calorosos!
Fesols
Ceba
Tomàquet
Pebrot
Bacallà
Paté d’Oliva Arbequina
Oli d’Oliva Verge Extra “Neus”
Olives Gordal
1- Muntem una base amb els fesols i, a sobre, extenem una capa de paté d’oliva arbequina.
2- Seguidament, col·loquem el pebrot, el tomàquet i la ceba tallats i el bacallà damunt.
3- Per acompanyar-ho millor, afegim un raig d’oli d’oliva verge extra (com a suggerència, es pot fer una vinagreta amb all i julivert).
4- Finalment, posarem olives gordal i vinagre al gust.
Recepta i fotografies @mussarafood_mtllaurado
Ajut per “Millora en l’obrador.”
Operació: Implementació d’estratègies de desenvolupament local
Actuació del Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya 2014-2022, cofinançada per:
També pots contactar amb nosaltres per telèfon o whatsapp
