El Codonyat Artesà amb Taronja és ideal per a…donar un toc especial i divertit a les amanides. Combina molt bé amb tot tipus de formatges, mató o recuit.
El nostre codonyat amb taronja parteix de la base de la elaboració tradicional, és a dir, codonys majoritàriament de la zona, cuits molt a poc a poc, per a aconseguir així una textura agradable i amb un punt de dolçor molt encertat, ni massa ni massa poc.
A més, s’hi afegeix la taronja, procedent del Baix Ebre, d’excel·lent qualitat, que aporta un punt de frescor!
T’encantarà!
Des de: 6,95 €
Ingredients: Codony, sucre, polpa de taronja i suc de llimona.
Producte sense gluten
Al·lergens: pot contenir traces d’altres fruits secs.
Producte sense conservants. 100% natural.
Presentació: Terrines de 325g.
Per a restauració: Terrines de 2750g.
Vida útil: 13 mesos a temperatura ambient.
Conservació: Temperatura ambient. Un cop obert, conserva’l a la nevera.
El nostre codonyat està elaborat de forma artesana i seguint la recepta tradicional de la nostra comarca.
Seleccionem els codonys per escollir-ne els de millor qualitat; tot seguit, realitzem un procés de rentatge i escaldat. Triturem el codony i el barregem amb sucre, taronges i suc de llimona en una gran olla. Fem bullir aquests quatre ingredients el temps necessari, ni més ni menys, per aconseguir un codonyat amb un excel·lent color rogenc i un sabor i textura agradables en boca.
Un cop llest, l’envasem en calent a temperatura controlada i el segellem.
Ajut per “Millora en l’obrador.”
Operació: Implementació d’estratègies de desenvolupament local
Actuació del Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya 2014-2022, cofinançada per:
Aquest Nadal, vols sorprendre els teus clients, empleats o col·laboradors amb productes de proximitat elaborats per nosaltres?
Deixa'ns aquí les teves dades per descarregar el Catàleg de Lots de Nadal 2024.
També pots contactar amb nosaltres per telèfon o whatsapp
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.