Olives Manzanilla ideals per a… compartir, per menjar-ne sense parar, per les amanides o simplement per picar.
Les olives Manzanilla són reconegudes internacionalment gràcies a la seva gran qualitat. Tasta-les macerades seguint la tradició de la nostra comarca!
No t’ho perdis!
Des de: 5,00 €
Ingredients: Olives Manzanilla, aigua, sal i herbes aromàtiques.
Producte sense gluten
Producte sense conservants, ni colorants. 100% natural.
Presentació: Pot de vidre de 210g i 440g (en sec) .
Per a restauració: Pot de vidre de 2500g (en sec).
Vida útil: 24 mesos.
Conservació: Mantenir en un lloc fresc i sec per a una millor conservació del producte. Un cop obert, guardar a la nevera.
Seleccionem l’oliva per qualitat segons partida, i cada partida també per la mida. La posem en tines amb aigua i sal (cada una d’elles en la proporció corresponent). Un cop l’oliva ha fermentat, li canviem l’aigua i li afegim les herbes aromàtiques corresponents. Quan hem aconseguit el sabor desitjat, les envasem amb aigua i sal. Per garantir-ne la conservació, després d’envasar-les les pasteuritzen (bany maria).
Ajut per “Millora en l’obrador.”
Operació: Implementació d’estratègies de desenvolupament local
Actuació del Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya 2014-2022, cofinançada per:
També pots contactar amb nosaltres per telèfon o whatsapp
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.