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Baboix tinto

Baboix. Buil & Giné. Vino tinto crianza de la DO Montsant.

Vino con estructura, carnoso, aterciopelado, lleno y maduro.

Requiere de platos consistentes que complementen su voluptuosidad.

Recomendamos maridar con carne de caza, terneras estofadas y salsas complejas.

Perfecto para acompañar caracoles, pescados fuertes y con cuerpo, quesos azules y curados y chocolate amargo.

Ideal con comidas elaboradas con salsas, estofados, rebozados y comidas especiadas.

95 puntos en Wine&Spirit Magazine
Medalla bronze en los Premios Decanter 2014

Hay existencias

16,00  iva incl.

Características generales: Vino tinto seco y complejo debido a la combinación de aromas provenientes de la uva y la madera. Es carnoso, aterciopelado, lleno y redondo en boca. Maduro.

Tipo de suelo: Granito descompuesto con escasa materia orgánica.

Variedades de uva: Garnacha tinta, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo.

Crianza 12 meses en barrica de roble francés.

Grado algohólico: 14% vol

DO Montsant

Consumo: Entre 16 y 18ºC.

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