IDEAL PER A… acompanyar formatges. Combina bé amb el foie gras. Gaudeix del cabell d’àngel amb una simple torrada de pa i et lleparàs els dits! I si t’agrada la rebosteria, és un ingredient fantàstic per a fer postres boníssims de forma molt simple i natural.
El nostre cabell d’àngel s’elabora amb carabasses de collita pròpia i dels pagesos de la comarca.
En estoc
7,50 € iva incl.
Ingredients: Carabassa de collita pròpia, sucre, llimona i canyella.
Producte sense gluten
Producte sense conservants. 100% natural.
Presentació: Pot de vidre de 250g.
Vida útil: 36 mesos.
Conservació: Mantenir en un lloc fresc i sec per a una millor conservació del producte. Un cop obert, mantenir entre 5º i 8º C.
Netegem la carabassa per fora, la petem tirant-la fort contra el terra i la posem a bullir per estovar-la. La buidem i li traiem les llavors i les parts dures a mà. Tornem a bullir aquesta polpa neta amb sucre, llimona i canyella en petites quantitats per a garantir el punt just en cada partida. Un cop fet el cabell d’àngel, l’envasem ràpidament i fem el ‘bany maria’ per tal de garantir la conservació.
Ajut per “Millora en l’obrador.”
Operació: Implementació d’estratègies de desenvolupament local
Actuació del Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya 2014-2022, cofinançada per:
També pots contactar amb nosaltres per telèfon o whatsapp
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.