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Vi Marmellans Blanc. Celler de Capçanes. DO. Montsant
Marmellans Blanc es un vino blanco de la D.O. Montsant elaborado por Celler de Capçanes. La bodega es una cooperativa fruto de la unión de varias familias de Capçanes en 1933.
Bodega de Capçanes se sitúa en el interior del Priorat, en la provincia de Tarragona.
Marmellans Blanc es un vino joven elaborado en un 60% de Garnacha blanca y en un 40% de Macabeo. Las uvas proceden de viñedos viejos de 40 años plantados a una altitud de entre 150 y 450m.
Para la elaboración de Marmellans Blanc, el mosto se fermentó a 20ºC en depósitos de acero inoxidable y permaneció durante 4 meses en contacto con sus madres.
Los vinos Marmellans vienen a completar junto con los Mas Donis, la propuesta de vinos jóvenes de Celler Capçanes, en este caso Marmellans Blanc constituye una opción muy económica y atrevida.
Alcohol: 13.00%
Volumen: 75 cl.
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