21,85 € iva incl.
Formiga de vellut. Clos Galena. Vino tinto crianza de la DOCa Priorat.
Vino ecológico de color rojo cereza de intensidad media.
Ideal para maridar con arroces y pastas, aves, carnes blancas, carnes rojas, caza, embutidos, guisos de carne, huevos, patés, foie, pescados azules, quesos curados, verduras y hortalizas.
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Características generales: Vino tinto intenso, que se expresa con franqueza. Destaca por su sorprendente equilibrio entre los aromas de fruta roja madura, las notas tostadas de la crianza y las notas minerales del terruño. Limpio y brillante. Posee una envolvente complejidad aromática, donde destaca la madurez de las frutas rojas y el melocotón, con ligeras y dulces notas cítricas. En boca es pleno, carnoso y aterciopelado, con predominio de la frescura, combinado con unos taninos maduros que nos regalan un vino largo y persistente. Vino ideal para disfrutar de toda la personalidad del DOCa Priorat. En nariz, sobre todo se aprecia la fruta roja compota, resulta goloso y con un recorrido aterciopelado (como su nombre).
Variedades de uva: 60% Garnacha negra, 20% Cariñena, 20% Syrah
Grado alcohólico: 14,5% vol
DOCa Priorat
Temperatura de servicio: entre 16º y 18º C.
Ayuda por “Mejora en el obrador.”
Operación: Implementación de estrategias de desarrollo local
Actuación del Programa de Desarrollo Rural de Cataluña 2014-2022, cofinanciada por:
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