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Ensalada de espárragos

Ensalada de espárragos

En verano apetece más comida saludable, fresca y de calidad. ¡Aquí te dejamos una receta que lo cumple todo!

INGREDIENTES

1/2 kg de espárragos blancos

1/2 cebolleta

1/2 pimiento rojo y verde

Aceitunas negras

Guindilla

Vinagre

Aceite de oliva virgen extra

Sal

ELABORACIÓN

Coloca los espárragos en un plato formando una base, pon encima la cebolla y los pimientos cortados. Añade el resto de los ingredientes y aliña con sal, aceite y vinagre al gusto.

 

¡Listo! ¡A chuparse los dedos!

 

Receta hecha por: @lesrecettesdeghislaine

Productos utilizados

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