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Brocheta de Langostinos con Romesco

Brocheta de Langostinos con Romesco

Sorprende a tus invitados con esta deliciosa y sencilla tapa con nuestra salsa Romesco Priorat Natur.

INGREDIENTES

1/2 kg de langostinos frescos

Aceite Virgen Extra «Neus»

Sal

Pimienta

Perejil

Salsa romesco

ELABORACIÓN

1- Cocemos los langostinos, los dejamos enfriar, los pelamos y les quitamos el nervio.

2- Preparamos una sartén con un chorrito de aceite Neus Priorat Natur. Salpimentamos los langostinos y los pasamos por la sartén, vuelta y vuelta. Seguidamente los colocamos en las brochetas.

3- Una vez en el plato, les damos el toque final con la salsa romesco y un poco de perejil.

4- ¡Ya podéis disfrutar de esta receta tan sencilla en buena compañía!

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