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Almejas con salsa romesco

Almejas con salsa romesco

Las almejas con salsa romesco de Priorat Natur son un plato ideal para sorprender a tus invitados.

INGREDIENTES

Para 2 raciones:

600g de almejas

8 cucharadas de salsa romesco

200 ml nata para cocinar

Perejil

ELABORACIÓN

1- Cocemos las almejas al vapor para que se abran y conserven todo su sabor.

2- Calentamos la nata y añadimos 8 cucharadas salsa romesco.

3-  Añadimos las almejas escurridas y la salsa romesco mezclada con la nata. Mezclamos todo bien y lo servimos con un poco de perejil picado.

Productos utilizados

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