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Aceite Virgen Extra "Neus"

IDEAL PARA… acompañar verduras, carne, pescado o ensalada. También puede dar un toque muy especial al carpaccio.

Es un aceite afrutado y sedoso que dará un toque de exquisitez a tus platos. Su intensidad combinada con su dulzura, ofrecen aromas que recuerdan al plátano, a la manzana, al tomate y a los frutos secos.

Ahora disponible en nuevo envase de 100 ml ideal para viajar.

¡Pruébalo!

100% natural

Hay existencias

12,50  iva incl

Aceite sin filtrar de aceituna cosechada a mano directamente del árbol.

Ingredientes: 100% oliva arbequina.

Presentación: Botella de vidrio transparente de 100ml y 350ml y oscura de 500ml. (La botella lleva un tapón dosificador y antigoteo para poder servir el aceite con pulcritud y elegancia en la mesa).

Vida útil: 18 meses.

Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco para una mejor conservación del producto.

La elaboración de nuestro aceite Neus empieza en el árbol, donde se controla desde la floración hasta el momento óptimo de maduración para cosechar las aceitunas.

En el mes de noviembre es cuando empezamos a cosechar, teniendo siempre en cuenta el punto de maduración.

Las prensamos en frío la noche del mismo día que las hemos recogido. Guardamos el aceite Neus en un tinillo oscuro, cerrado y a una temperatura aproximada de 15º para conseguir una buena decantación que elimine las máximas impurezas posibles y evitar que se enrancie.

Después de un par de meses, lo vamos envasando según la demanda, para servir-lo durante todo el año en óptimas condiciones.

¿Qué recetas puedes realizar con este producto?

Bizcocho de Naranja
Bizcocho de Naranja
Ensalada de Olivas Negras
Ensalada de Aceitunas Negras

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