El verano es el momento ideal para apostar por recetas frescas, ligeras y llenas de sabor. Nuestras mermeladas artesanas, elaboradas en el Priorat con ingredientes naturales, son mucho más que para desayunar: pueden convertirse en protagonistas de platos sorprendentes.
A continuación te proponemos 3 ideas creativas para que puedas disfrutarlas en cualquier momento del día, en casa o en un pícnic debajo la sombra de un olivo.

Ensalada de mermelada de tomate, queso fresco y albahaca.
Una ensalada diferente, con un toque dulce que contrasta con la cremosidad del queso fresco. La mermelada de tomate aporta profundidad y equilibrio a la vinagreta.
Ingredientes:
- Lechuga tierna o brotes variados
- Queso fresco tipo mató o mozzarella
- 1 cucharadita de mermelada de tomate Priorat Natur
- Albahaca fresca
- Aceite de oliva virgen extra, vinagre suave, sal y pimienta
Sugerencia: sírvela dentro de un bote de cristal si vas de pícnic. Visual, práctica y deliciosa.

Yogur con mermelada de fresa
Un desayuno equilibrado o un postre ligero ideal para todas las edades. La mermelada de fresa Priorat Natur da un toque naturalmente dulce, sin necesidad de azúcares añadidos.
Ingredientes:
- Yogurt natural o vegetal
- Fruta de temporada (fresas, melocotón, frambuesas…)
- 1 cucharada de mermelada de fresa Priorat Natur
Tip: monta el yogurt en capas dentro de un vaso transparente o pequeó bote para un efecto visual más atractivo.

Tostada con queso cremoso, confitura de albaricoque y almendras garrapiñadas.
Un clásico con un giro delicioso. La confitura de albaricoque artesana se funde a la perfección y crea un contraste irresistible con el queso cremoso.
Ingredientes:
- Rebanadas de pan de payés o integral
- Queso cremoso (mató, de cabra, para untar)
- 1 cucharadita de mermelada de albaricoque Priorat Natur
- Almendras garrapiñadas
Sugerencia de maridaje: acompáñalo con una copa de vino blanco joven del Priorat bien frío. La experiencia es total.
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