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Miel de «Cap d’Ase»

IDEAL PARA… acompañar cualquier tipo de infusión, un yogur o para hacer una vinagreta para la ensalada, la carne o el pesacado.

Es una miel procedente de la comarca del Priorat, de la flor de cap d’ase, una flor típica de la zona y de la familia de la lavanda.

Es dulce, floral y fresca.

¡Pruébala, tu garganta lo agradecerá!

100% natural

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7,30  iva incl.

Ingredientes: Miel de la tierra del Montsant.

Producto sin conservantes. 100% natural.

Presentación: Tarro de vidrio de 250 g.

Vida útil: 36 meses a temperatura ambiente.

Conservación: Temperatura ambiente. Al no haber sido previamente calentada, puede solidificarse a determinada temperatura. Si la quieres disfrutar más líquida puedes calentarla al baño maría

Deberíamos preguntárselo a las abejas, que son las que hacen la mayor parte del trabajo. Nos la sirven dos apicultores de la comarca. Se caracteriza por su pureza y porque no ha sido previamente calentada en ningún momento, ni siquiera para envasarla.

La miel no es un producto uniforme, según su origen floral, el color, las propiedades y el sabor varían de manera considerable.

¿Qué recetas puedes realizar con este producto?

Rebanadas con Pan de Payés

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