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El Membrillo Artesanal Tradicional es ideal para…acompañar todo tipo de quesos, requesón o para comer con pan. También puede acompañar frutos secos. Está muy rico combinado con foie gras. Además, lo puedes utilizar para cocinar.
Este producto está elaborado siguiendo las recetas tradicionales de la comarca, con membrillos mayoritariamente de la zona, cocidos muy despacio, para conseguir así una textura agradable, un poco granulada y con un punto de dulzor muy acertado.
Ideal para combinarlo de maneras diversas.
¡Déjate sorprender por este dulce de membrillo de excelente calidad!
Des de: 6,70 €
Ingredientes: Membrillo, azúcar y zumo de limón.
Producto sin gluten
Puede contener trazas de frutos secos.
Producto sin conservantes. 100% natural.
Presentación: Tarrinas de 325g.
Para restauración: Tarrinas de 2750g.
Vida útil: 13 meses a temperatura ambiente.
Conservación: Temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar en el frigorífico.
Nuestro dulce de membrillo está elaborado de forma artesana y siguiendo la receta tradicional de nuestra comarca.
Seleccionamos los membrillos para escoger los de mejor calidad; seguidamente, realizamos un proceso de lavado y escaldado. Trituramos el membrillo y lo mezclamos con el azúcar y el zumo de limón en una gran olla. Hervimos estos tres ingredientes durante el tiempo justo para conseguir un dulce de membrillo excelente, de color rojizo y con un sabor y textura agradables en boca.
Una vez listo, lo envasamos en caliente a temperatura controlada y lo sellamos.
Ayuda por “Mejora en el obrador.”
Operación: Implementación de estrategias de desarrollo local
Actuación del Programa de Desarrollo Rural de Cataluña 2014-2022, cofinanciada por:
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