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Confitura de Albaricoque y Canela

IDEAL PARA… combinar con quesos, carnes y con una tostada de pan con mantequilla.

Disfruta de nuestra confitura de albaricoque, elaborada con esta fruta de secano de la zona, azúcar y una pizca de canela y limón. 100% fruta, 100% natural.

100% natural

Hay existencias

6,15  iva incl

Ingredientes: Albaricoques, azúcar, zum natural de limón y canela.

Producto sin gluten

Producto sin conservantes. 100% natural.

Presentación: Tarro de vidrio de 250g.

Vida útil: 36 meses.

Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco para una mejor conservación del producto. Una vez abierto, mantener entre 5º y 8º C.

Preparamos la fruta pelándola y quitándole el hueso y el corazón a mano, porque ese es el único método que no altera ni sabores ni texturas. Seguidamente maceramos los albaricoques con zumo de limón y azúcar hasta el momento de la cocción. Cocemos a fuego lento y en cantidades pequeñas (unos 120 tarros por cocción) para garantizar el punto justo en cada partida de fruta. Una vez cocida, la envasamos rápidamente y la cocinamos al baño María para garantizar su conservación.

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