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La Almendra Marcona Garrapiñada es ideal para… picotear y picotear y convertir pequeños momentos en momentos inolvidables. Es maravillosa para acompañar tanto un sencillo café como una copa de vino. Si la troceas o la trituras, puede dar un toque especial a tus ensaladas o a una tabla de quesos. Se puede combinar con otros frutos secos garrapiñados, como avellanas o nueces, resultando así aún más interesante.
Priorat Natur convierte este producto tan sencillo, en un producto extraordinario, gracias a la artesanía, la paciencia y el cariño con el que se elabora.
Los garrapiñados son productos llenos de historia y tradición, ¡pruébalos y te chuparás los dedos!
Des de: 5,10 €
Ingredientes: Almendra Marcona, azúcar y agua.
Alérgenos: ALMENDRA, puede contener trazas de otros frutos secos.
Presentación: Tarro de vidrio de 120g, 190g y 365g. Envasados al vacío.
Para restauración: Tarro de vidrio de 2150g.
Vida útil: 18 meses. Producto sin conservantes ni aditivos. 100% natural.
Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco para una mejor conservación del producto.
Inspeccionamos los frutos secos, previamente seleccionados por tamaño (16mm) y calidad, para eliminar la máxima cantidad de unidades defectuosas.
Los cocinamos a mano (unos 1700g por tanda) y siguiendo la receta tradicional basada en agua, azúcar y mucha paciencia. Una vez el garrapiñado está en su punto, se saca de la sartén, se deja enfriar y se envasa al vacío inmediatamente.
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Operación: Implementación de estrategias de desarrollo local
Actuación del Programa de Desarrollo Rural de Cataluña 2014-2022, cofinanciada por:
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