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¡La Navidad va llegando y es el momento de ir pensando qué hacer de menú!🎄
Os traemos un delicioso postre ideal para estas fechas gracias a la inspiración de la @dolorssmateu🤭
Ingredientes para 6-8 personas:
150 gr. de turrón jijona
500 cl. de nata para montar
10-12 almendras garrapiñadas
*No lleva azúcar. Si lo prefieres más dulce, puedes añadir azúcar glacé.
1- Mezcla el turrón troceado con 100 cl. de nata para montar en un cuenco.
2- Calenta en el microondas la mezcla y remueve hasta que se deshaga el turrón; quedará una pasta cremosa. Después, ponlo a enfriar en el frigorífico.
3- Monta 400 cl. de nata. Tendrá que estar muy fría también.
4- Seguidamente, añade con movimientos envolventes la pasta cremosa hecha anteriormente para que se integre con la nata montada.
5- Guardar la mezcla en la nevera hasta el momento de montar las copas.
6- Antes de servir, llena las copas con la masa resultante fría.
7- Decóralas con las almendras garrapiñadas por encima de la crema de turrón, ya sea enteras o picadas previamente.
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Operación: Implementación de estrategias de desarrollo local
Actuación del Programa de Desarrollo Rural de Cataluña 2014-2022, cofinanciada por:
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