{"id":8789,"date":"2022-10-15T10:33:42","date_gmt":"2022-10-15T10:33:42","guid":{"rendered":"https:\/\/prioratnatur.com\/aceite-neus-especial\/"},"modified":"2022-10-15T10:33:43","modified_gmt":"2022-10-15T10:33:43","slug":"aceite-neus-especial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prioratnatur.com\/es\/aceite-neus-especial\/","title":{"rendered":"Aceite Neus Especial"},"content":{"rendered":"\t\t
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Con el oto\u00f1o, llega a Priorat Natur el primer aceite del a\u00f1o, un aceite fresco, de gran intensidad y aromas, el aceite Neus Especial.<\/strong> Este aceite virgen extra de producci\u00f3n limitada es un producto \u00fanico y extraordinario, que se define por su gran personalidad y su excelencia. Su verdor caracter\u00edstico hace que, al probarlo, recuerde a un tomate verde, una manzana verde o frutos secos<\/strong>, rasgos que se combinan equilibradamente con un acabado de notas dulces y un toque picante propio de la aceituna arbequina<\/strong>.<\/p>\n

Tanto en el aceite Neus Especial como en nuestro aceite de todo el a\u00f1o, Neus, la excepcionalidad de estos productos radica tanto en el terreno donde se cultiva, como en la t\u00e9cnica que se sigue para su obtenci\u00f3n. El aceite Neus proviene de plantaciones situadas en terrazas de pizarra<\/strong>, un tipo de pizarra rico en nutrientes y minerales, que junto al microclima de la zona, conforma unas condiciones inmejorables para el cultivo del olivo. Con esta forma de cultivo, el trato directo con la naturaleza es inevitable, el hecho de recolectar las aceitunas de forma totalmente manual<\/strong> garantiza al cultivador la proximidad con la tierra y, a su vez, un control m\u00e1s exhaustivo de todo el transcurso.<\/p>\n

Este sistema nos permite supervisar con detalle todo el proceso: desde sus inicios -con la floraci\u00f3n-, hasta el punto de maduraci\u00f3n \u00f3ptimo para la cosecha que, en el caso del aceite Neus Especial, tiene lugar a principios de octubre . Una vez cosechadas, las aceitunas se transportan cuidadosamente hacia el molino donde se prensar\u00e1n en fr\u00edo esa misma noche.<\/strong> De este \u00faltimo paso, obtenemos nuestro oro prioratino<\/strong>, que se embotella directamente sin ser decantado ni filtrado<\/strong>, por lo que se pueden precipitar peque\u00f1as part\u00edculas en el fondo de la botella. Esta caracter\u00edstica natural del aceite Neus Especial no reduce su calidad, sino por el contrario, exalta tanto sus propiedades oleicas como su pureza.<\/p>\n

Nieves Especial es, en definitiva, un aceite de una exquisitez y frescura inigualable<\/strong>, elaborado con gran cari\u00f1o y delicadeza<\/strong>, que dar\u00e1 un toque m\u00e1gico a sus platos preferidos. Nosotros recomendamos tomarlo en crudo y lo antes posible para poder disfrutar totalmente de su excelencia. Esc\u00f3gelo para acompa\u00f1ar una tostada de pan, una ensalada o bien carne y pescado, y d\u00e9jate sorprender<\/strong>. Si te apetece viajar en el tiempo y descubrir la esencia real del aceite de oliva, te invitamos a que lo hagas de nuestra mano: prueba Neus especial.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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