Nosis

Fabricante

Buil&Giné

Nosis

Nosis. Buil & Giné. Vino blanco crianza de la DO Rueda.

Es la vanguardia de nuestros vinos; muestra de cómo somos capaces de adaptarnos y aprovechar nuevos conocimientos técnicos para hacer grandes vinos y mejorar día a día. Para la elaboración del Nosis utilizamos una variedad muy aromática y expresiva, el Verdejo, que elaborada como vino joven tiene una vida muy corta; con las nuevas tecnologías hacemos vinos aún más afrutados y de larga vida.

8,60 €

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Características genéricas: Vino blanco seco, fresco y muy afrutado.

Tipo de suelo: Terrazas sobre el rio Duero. Franco arenoso con abundantes guijarros en su primer horizonte, y franco arcilloso en el segundo horizonte.

Maridaje: Vino blanco, fresco, seco y muy afrutado. Complejo. Con toques de frutas tropicales, piña, mango, maracuyá. Muy equilibrado en boca a la vez que muy intenso en nariz. 
Combinable con platos con pescado blanco, azul y marisco. También resulta muy refrescante para acompañar casi todo tipo de aperitivos. Perfecto con arroces.
Las formas de cocinar más adecuadas: Pescados al horno y a la plancha. Resulta sorprendente con los ahumados. Ideal para arroces con pescado.

Consumo: Entre 10 y 14ºC.

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