Les Brugueres Blanc

Les Brugueres. La Conreria d'Scala Dei. Vino blanco de la DOQ Priorat.

Se trata de un gran vino blanco muy atractivo, y que expresa una gran complejidad sensorial. Tiene una personalidad muy mediterránea.

18,40 €

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Características genéricas: Color amarillo pálido con reflejos verdes, aroma muy intenso de frutas tropicales, albaricoque. Ligeras notas de hierba buena a medida que se va abriendo. Vino glicérico que llena la boca. Acidez muy bien equilibrada y tiene un largo postgusto.

Maridajes: Pescado en salsa, marisco, carne blanca, quesos curados y azules, embutidos, pasta, arroces y ensaladas.

Variedades de uva: garnacha blanca

Maceración pelicular pre fermentativa, fermentación a 17º - 18º C. en depósitos de acero inoxidable con las madres durante 5 meses.

 Entre 10 y 14ºC.

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