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La Verbena de San Juan

La Verbena de San Juan

La Noche de San Juan se está acercando y queremos que sepáis qué conlleva esta festividad tan destacada de la cultura catalana. Hoy en día, la Verbena de San Juan se celebra encendiendo hogueras y tirando petardos.

 

Pero ¿cómo origina esta tradición? En realidad, no se sabe muy bien. Hay teorías que le dan un origen pagano, de antes el cristianismo, y que se celebraba para ahuyentar a los espíritus malignos que, durante la noche del 23 al 24 de junio, estaban más vivos que cualquier otra noche. Las celebraciones de la Verbena se intentaron prohibir, también durante el franquismo; como podemos ver, esto no tuvo ningún éxito.

 

La Noche de San Juan se celebra por toda Catalunya. Esta noche llama a la compañía y algunas de las tradiciones son construir hogueras (hasta llegar al punto de nivel competitivo entre barrios), cenas populares a su lado, actuaciones de diablos, música… Por parte de un excursionista norte-catalán, el año 1966 se inició la costumbre de distribuir la Flama del Canigó por todo el territorio catalán (desde 1955 se distribuía por la Catalunya Norte); con esta llama, que es un símbolo de la persistencia de la cultura catalana, se encienden las hogueras cuando se pone el sol. Cuando las llamas son suficientemente bajas, hay aquellos que se atreven a saltarlas por encima y algunos hasta pisar las brasas con los pies desnudos.

 

La Noche de San Juan también destaca por la gastronomía dedicada a esta festividad. No puede faltar la clásica coca de Sant Joan, que puede ser de bizcocho con fruta confitada o bien de recapte, chicharrones, piñones y otros, una buena copa de cava y, ¿por qué no? Unos garrapiñados de Priorat Natur. ¡Ah! Y lo más importante: estar con los más queridos para celebrarlo juntos y dar, así, comienzo al verano.

 

Con prudencia y conocimiento, pero con mucha alegría y amor… ¡Disfruta de la Verbena!

 

te gustaría estar al día de Priorat Natur?