Fabricant
Baboix blanc
Baboix Blanc. Buil & Giné. Vi blanc DO Montsant.
De vegades les aparences enganyen.
És un vi molt especial de la Denominació d’Origen Montsant. Elaborat amb raïm que prové de vinyes emblemà tiques de la zona, vinyes amb personalitat vinculades a la història vitivinÃcola de la DO.
Vi blanc sec de color groc lluminós, net i brillant. Molt intens en nas, afruitat i amb notes florals. Molt rodó en boca.
Granit descompost amb escassa matèria orgà nica
És un vi fresc, ampli, agradable i afruitat. Combinable amb tot tipus de peix, marisc, carn blanca i verdures. Les maneres de cuinar més adients són: bullits, al vapor, planxa i també crus i postres amb fruites.
Varietats: Garnatxa i Samsó, les varietats autòctones de Montsant, són l’essència dels seus vins.
Entre 10ºC i 12ºC.
Segueix-nos: