
Les terrasses
Les terrasses. Celler Álvaro Palacios. Vi negre criança de la DOQ Priorat
Les Terrasses s'elabora sota un concepte més senzill, fàcil, suau i polivalent, encara que no per això mancat de gran personalitat i bon equilibri d'opulència i elegància.
color cirera violacis, matisos porpres blaus, aromes vegetals, apareixen notes de cedre, minerals, espècies així com fruits negres madurs (cirera negra i mores). En boca es presenta estructurat i saborós, amb fruita fresca i una equilibrada acidesa que l'ajudarà a arrodonir-se en ampolla.
Licorella
Varietats de raïm: Garnatxa, cabernet sauvignon, carinyena i syrah
Elaborat a partir de raïms que el celler adquireix de viticultors petits del Priorat que ells mateixos assessoren i dirigeixen, Les Terrasses passa un any en bótes de roure francès, un 20% de les quals són noves i el 80% restant de segon i tercer any , utilitzades en l'elaboració dels primers vins.
Temperatura de servei òptima: Entre 16ºC-18ºC
Segueix-nos: