Receptes amb aquest producte
Romesco
IDEAL PER... per acompanyar peix i marisc. Es pot combinar també amb verdures i carn. Si es vol, es pot cuinar amb romesco.
Gaudeix del nostre romesco que ha estat elaborat seguint receptes tradicionals de la comarca. Com el que es fa a casa! Amb productes 100% naturals del nostre territori i de mà xima qualitat. Un romesco autèntic, de color i sabor intens i una textura granulosa que el fa ideal per combinar de maneres molt diverses.
Tasta’l i et sorprendrà !
Ingredients: Oli d'oliva, tomà quets de cultiu propi i pagesos de la comarca, ametlla torrada, avellana torrada, pebrots, sal, all, pa ratllat, espècies i molt d'amor per aconseguir un romesco amb una textura granulada i un sabor excepcional.
Presentació: Pot de vidre de 185g.
Vida útil: 18 mesos. Producte sense conservants. 100% natural.
Conservació: Mantenir-lo en un lloc fresc i sec per una millor conservació del producte. Un cop obert, mantenir-lo entre 5º- 8ºC.
S’escull, es neteja i es prepara amb molta cura cadascun dels ingredients que necessitarem per fer el romesco. Un cop a punt, es trituren poc a poc en l’ordre que els pertoca per aconseguir aixà un romesco amb una textura granulada que el fa especial i un sabor suau però intens.
Un cop fet el romesco, s’envasa en pots de vidre i es pasteuritza a temperatura controlada per tal de garantir-ne una llarga i correcta conservació.
Segueix-nos: