Tardor Durant tot l'any les garapinyem, les encaramel·lem, les torrem o les banyem amb xocolata segons ens les demanis i les envasem al buit per conservar-les en perfectes condicions. | ||
Hivern Tot seguit, sense pausa, seleccionem les millors arbequines verdes per fer-ne el nostre producte preferit: l’oli Neus Especial, el primer oli que tan ens han ensenyat a apreciar els nostres avantpassats. S’acaba la tardor, comença l’hivern i encara seguim collint olives, aquest cop ja madures. Les millors per a l’oli Priorat Natur, les excepcionals per al Neus, l’autèntic or prioratÃ. Arriba l’època més atrafegada, però també la més bonica. És un gran plaer per a nosaltres poder oferir-te les propostes de regals nadalencs. Estan basats en tot allò que produïm, però també hi afegim les Neules del poble, els vins de la nostra terra, magnÃfics caves i molts altres productes de primera qualitat. | ||
Primavera També és l’època en què el vermut surt de les bótes, el vi blanc i la seva infusió amb herbes aromà tiques ja és a punt. Se’n va el fred i arriba la primavera, l’alegria torna als camps, broten la vinya, els olivers i surten les flors. Les abelles es posen a treballar i no triguen a arribar-nos les mels: la del Montsant, la de Romanà i la de Cap d’Ase. | ||
Estiu Tot i la intensa calor, la gent de Priorat Natur ens afanyem a pelar i esmicolar a mà aquestes fruites per afegir-hi sucre i suc natural de llimona i fer-ne melmelades i confitures. Pocs dies després, és el torn a les pomes Golden, és l’hora de fer-ne la compota i és el primer avÃs que abans que ens n’adonem, tot tornarà a començar. |
Segueix-nos: