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Sant Jordi con Priorat Natur

Sant Jordi con Priorat Natur

La primavera en el Priorat es muy especial. La luz y los aromas cambian. Las tradiciones y la gastronomía abren todo un abanico de posibilidades que nos ayudan a disfrutar mejor las delicias de Priorat Natur.
La puesta de sol, un momento mágico para degustar unas almendras saladas, acompañadas de un Giné Rosado de la bodega Buil&Giné, un vino excepcional de nuestra comarca, que no te dejará indiferente. Fantástico para acompañar verduras, pescados o carnes a la plancha o a la barbacoa. Y porqué no, para brindar por el amor el día de St. Jordi.

Esta es la tradición primaveral que más me gusta. Para los que sois de fuera de Catalunya explicaros que St. Jordi es el patrón de Cataluña. Se celebra el 23 de Abril. Parece que en el 1096, el rey Pedro I lo nombró patrón de los nobles de la Corona de Aragón. Sabemos que como mínimo desde el Siglo XV es patrón de Cataluña, y que desde entonces, su día es el día de los enamorados y es costumbre regalar una rosa roja a la amada. Además, desde los años 30 del siglo XX se ha añadido la costumbre de regalar un libro al amado.

Sant Jordi es un día especial. Patrón de Cataluña, día de los enamorados y fiesta de la cultura. No os parece que el Giné Rosado también será una buena compañía cuando leemos uno de estos libros? A mi si! Disfrutadlo, regalar libros y rosas, leer, celebrar tanto como se pueda la Primavera y cuidaros mucho!

 

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