Vermut

IDEAL PARA... tomar como aperitivo antes de una comida, se puede acompañar con olivas, frutos secos salados o tostados. También combina muy bien para acompañar platos de pescado o marisco. Y si te gustan los dulces puedes tomártelo de postre para acompañar un pastel de chocolate.

Consumirlo en frío. Puedes tomarlo solo o con hielo y un trocito de naranja o limón si lo prefieres. Este es un auténtico vermut, un vermut que recuerda a los de toda la vida, pero más fino y elegante. Es intenso, aromático, dulce y tiene un toque amargo al final que le aporta frescor.

Un auténtico vermut, pruébalo y !seguro que te enamorará!

PRESENTACIÓN :

  • 750 ml

    750 ml

11,50 €

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Variedades de uva: Garnacha Blanca,  Macabeu, Pedro Ximenez.

Presentación: botellas de 750ml

Grado alcohólico: 16º

Conservación: Mantenerlo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa para una mejor conservación del producto. 

Nuestro vermut se ha elaborado siguiendo la tradición artesana de la comarca del Priorat. Con una base de vino blanco del Priorat y macerado con más de 100 hierbas aromáticas, ha sido envejecido en barrica como mínimo dos años, para obtener un vermut de color ámbar con unas notas de tostado que lo hacen más elegante.

Fase visual: Color  ámbar, tono marrones y anaranjados, con reflejos cobrizos y dorados propios de su crianza en bota, limpio, cristalino y transparente.

Fase olfativa: Notas de hierbas del bosque (hinojo, tomillo...) y de crianza. Notas de fósforo y minerales que reflejan la procedencia de las uvas de terrenos de pizarra. Toques balsámicos y especiados.

Fase gustativa: es sedoso, acaramelado y dulce, con recuerdos a finas hierbas que junto su amargor y acidez resulta muy agradable.

En su conjunto es un vermut muy complejo y equilibrado.

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