Membrillo Artesano con Naranja

IDEAL PARA... dar un toque especial y divertido a las ensaladas. Combina muy bien con todo tipo de quesos y requesón.

Nuestro membrillo con naranja parte de la base de la elaboración tradicional, es decir, membrillos mayoritariamente de la zona cocidos muy lentamente, para lograr así una textura agradable, y con un punto de dulzura muy acertado. Además, se le añade la naranja, procedente del Baix Ebre, y de excelente calidad,   !que aporta un punto de frescor!

PRESENTACIÓ :

  • 325 gr

    325 gr

  • 2,750 kg

    2,750 kg

4,90 €

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Ingredientes: Membrillo procedente mayoritariamente de nuestra zona, azúcar, naranja y zumo de limón.

Producto sin gluten

PresentaciónTarrinas de 325g

Para restauración: Tarrinas 2.750g

Vida útil: 13 meses a temperatura ambiente. Producto sin conservantes ni aditivos. 100% natural.

Conservació: Una vez abierto conservarlo en fresco

Nuestro membrillo tradicional está elaborado de forma artesana, siguiendo las recetas tradicionales de la comarca del Priorat. Seleccionamos cuidadosamente la fruta. Una vez seleccionada la lavamos y la escaldamos. Procedemos a triturar el membrillo y después lo mezclamos en una olla con azúcar y zumo de limón. Hervimos estos tres ingredientes hasta obtener un membrillo  con un excelente color rojizo y una agradable textura y sabor en boca. Lo envasamos en tarrinas a temperatura controlada y lo sellamos en caliente.

 

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