Priorat Natur | ||
| ||
El 1996, durant un sopar familiar, ens và rem adonar que moltes de les delÃcies que està vem menjant estaven en perill d’extinció. Les ametlles garapinyades, les melmelades casolanes, les olives fetes a casa… Què podÃem fer nosaltres per conservar-ho? Ã’bviament, passar la tradició de generació a generació, però això no és suficient, l’evidència és que aquest havia estat el sistema de transmissió fins aleshores i cada cop aquests productes eren menys coneguts per les noves generacions. Aixà doncs, el que havÃem de fer era convertir la tradició en una forma de vida, i això és el que és Priorat Natur, una manera de preservar les nostres millors tradicions, això sÃ, professionalitzant-les i posant-les a l’abast de tot el món.
| ||
Totes les receptes de Priorat Natur provenen de la nostra tradició familiar, professionalitzades i optimitzades, i les matèries primeres són les tÃpiques de la zona. D'una banda, els fruits secs i les olives que són part dels nostres principals cultius i, de l'altra, les fruites… que tradicionalment s’elaboraven a les cases per autoconsum. Sota aquesta filosofia, elaborem actualment una extensa gamma de productes: oli d’oliva verge extra, olives, fruits secs garapinyats, torrats i salats, melmelades i confitures, codonyat, salses i un excel·lent vermut. Seguim treballant amb una gran il·lusió per recuperar receptes tradicionals i poder aixà elaborar nous productes en la nostra gamma i fer que cada dia més gent pugui gaudir del plaer de productes autèntics, amb origen i tradició! Et convidem a endinsar-te en el món de Priorat Natur, un món de sensacions i plaer! | ||
![]() |
Segueix-nos: